Ngày Xuân thanh nhã vị chay…

Sau những bữa ăn sơn hào hải vị dịp Tết , mọi người đều muốn thay đổi khẩu vị thanh đạm, nhẹ nhàng của các món chay vào ngày Rằm tháng Giêng đầu năm mới.

Ngon Mà Dễ xin giới thiệu các món chay ngon có hương vị tinh tế, hình thức đẹp để cả nhà cùng sum vầy thưởng thức :

MÓN HẤP: Món khai vị

• Há cảo An Nhiên 
• Há cảo Hoan Hỉ 

 

MÓN CHIÊN: Món chính

• Chả giò rế/bía rau củ /Chả giò tía khoai lang  – Món bún chả giò chay
• Chả giò tam giác rau củ – Hoành thánh hoa sen chay dùng với rau xà lách
•  Mắm Thái chay  – Bún mắm + chả lụa chay / mắm thái

 

MÓN TRÁNG MIỆNG ( MỚI ):

• Xôi ngũ sắc
•  Xôi vò
•  Xôi viên 3 màu  

• Bánh khoai tây nghiền tẩm mè
• Xôi gấc
• Xôi lá cẩm